Ni lah Kuih Asidah
Asidah ni so far aku jumpa kat sini (Pahang) je la, ianya sejenis kuih tradisional seperti dodol. Rupa je sama dengan dodol, tetapi rasanya lain daripada dodol sebab dibuat daripada tepung beras dan tepung pulut serta rempah ratus yang pelbagai. Kat atas kuih ni plak biasanya dihiasi dengan hirisan bawang goreng yang rangup.
ni bahan-bahan yg diperlukan utk Asidah ni.. aku malas nk taip.. letak gamba je lah ye
kasi close up sket..
Ni plak cara-cara nak buatnya..
So, kepada anak Pahang di perantauan yg rindukan Asidah ni.. bleh la masak ikut resepi yang CikCloudy tampal ni ye...
Happy fasting...
No comments:
Post a Comment